Рибари от Поморие се оплакват от слабия улов на паламуд. В мрежите им се хващат предимно чернокоп, лефер и попчета, както и малко зарган, който се лови през нощта. Причина за малките количества риба се оказва лошото време – в продължение на 20 дни те не са влизали в морето заради силния сезонен вятър.
„Сезонът е много слаб заради лошото време – рибарите тази зима са обречени на доста голям глад“, коментира Иван Милев, който е рибар от 50 години. Рибарите цяла година чакат есента именно заради паламуда, тъй като я смятат за най-вкусната черноморска риба. Но тази година го няма – пасажите са избягали на юг към Турция, предава БГНЕС.
Клиентите на риболовните кораби край Царево също отбелязват, че през тази година възможностите за избор на прясна риба значително са намалели. „Заливът тук е мръсен, попчета няма, мидите измряха“, оплаква се Георги, който е дошъл до лодките, за да си купи прясна риба. Въпреки това обаче рибарите планират и през зимата да влязат в морето, когато настъпи моментът за улов на карагьоз.

Междувременно клиенти на варненската рибна борса отбелязват, че сафридът и чернокопът са поевтинели спрямо година по-рано, предава Нова телевизия. Сюлейман Каменарски, който е един от дългогодишните търговци на рибната борса, споделя, че масово клиентите започват да купуват риба за празника след 1 декември. И тази година потребителите ще се придържат към традицията и ще търсят основно шаран, а някои и кефал. Морето е пълно с риба, вадят по 200 кг на ден
Традиционно интересът е насочен най-вече към цената на шарана, който обаче нямало да поскъпва. „Винаги правим намаление по Никулден. Между 7 и 8 лева ще е. Няма да има скок. Може и да падне“, обяснява Каменарски. Шаранът за Никулден ще е поне с 40% по-скъп
От Турция търговците внасят пресен и замразен паламуд, но цените са космически. Замразените риби вървят по 10 лева парчето, всеки от които е по 500-600 грама, а пресните се предлагат по 25 лв. на килограм.
И потребители и търговци обаче са категорични, че трябва да спазим традицията, независимо каква риба ще сложим на празничната си трапеза.
Как да разпознаем прясната риба

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) тръгва на традиционните засилени проверки по обектите, търгуващи с риба, преди предстоящия Никулден. Ще се проверява както стоката, така и търговците.
Как да разпознаете прясната риба
От БАБХ съветват потребителите, когато купуват прясна риба, да следят дали върху повърхността на рибата има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст вдлъбнатината трябва да изчезне бързо, припомнят от агенцията.

Минималната работна заплата със сигурност ще се увеличи от 1 януари догодина, но какъв ще е новият ѝ размер е обект на различни идеи. Политици, икономисти, работодатели и синдикати спорят колко лева да бъде тя и кой е най-удачният вариант за изчисляването ѝ.
Служебното правителство предлага минималната заплата да се повиши до 710 лева в проекта си за държавен бюджет за 2022 г. „650 лв. на месец са крайно недостатъчни. Предлагаме минималната заплата да се увеличи на 710 лв. Политическите партии се обединиха около сходна сума“, заяви служебният министър на финансите Валери Белчев на брифинг по-рано днес.
Ако това предложение се приеме, минималната заплата ще се повиши с малко над 9%. Над 750 000 души у нас са на минимално възнаграждение по официални данни. Всеки трети се осигурява на минимална заплата
Още от лятото служебният кабинет показа, че подкрепя нарастването на доходите и минималната заплата са сред ключовите му приоритети. Социалния министър Гълъб Донев заговори за увеличаване на минималното възнаграждение в края на септември и разкри, че ръководеното от него ведомство разглежда различни варианти за повишаването. След пенсиите вдигат и минималната заплата 
700 лева или повече?
По време на коалиционните преговори за бъдещото правителство от БСП настояха минималната заплата да се повиши поне до 700 лева и занапред да се равнява на между 45 и 50% от средната работна заплата за страната от предишната година. Подобно е и мнението на „Има такъв народ“. БСП иска минималната заплата да стане поне 700 лева
Финансовият гуру на „Продължаваме промяната“ – Асен Василев е много по-умерен. Той смята, че за 2022 г. размерът на минималната заплата трябва да бъде договорен между синдикати и работодатели, а от 2023 г. механизмът за определянето ѝ да се синхронизира с европейската директива – т.е. да бъде около 42-45% от средната заплата за страната. Все пак между партиите има консенсус за минимално възнаграждение около 700 лева.
Синдикатите обичайно са най-смели в предложенията си – КНСБ пожелаха минимална заплата да скочи до 760 лева заради високата инфлация у нас. Така страната ни щяла да изпълни европейските правила за справедливо заплащане, които се очакват да бъдат приети догодина. Подобно увеличение с цели 110 лв. (17%) обаче е двойно по-голямо от обичайното през последните години и е почти невъзможно да се случи. 30% от минималната заплата се харчи за битови сметки
Най-големият български синдикат има още по-смели идеи и иска до 2024 г. минималната заплата в България да достигне 1000 лв., което е още по-оптимистично.
Да се изчислява ли по нов начин?
Работодателите са категорично против подобни големи увеличения, които според тях не отговарят на реалността и ще донесат по-голяма вреда, отколкото полза. „България е в чeлнaтa тpoйĸa в EC пo cъoтнoшeниe минимaлнa paбoтнaтa зaплaтa ĸъм БBΠ нa глaвa oт нaceлeниeтo. Toecт зa тoвa, ĸoeтo пpoизвeждaмe, имaмe твъpдe виcoĸa минимaлнa paбoтнa зaплaтa. Tpябвa дa пoлaгaмe ycилия дa пpoизвeждaмe пoвeчe, нe мexaничнo и aдминиcтpaтивнo дa вдигaмe зaплaтaтa“, обяснява председателят на АИКБ Васил Beлeв.
У нас не трябва да има единна минимална заплата – а различна според професията и икономическата дейност и тя да се договаря между социалните партньори, твърдят от бизнеса. „В IT сектора средната заплата за третото тримесечие на годината е 3681 лева, а в хотели и ресторанти – 940 лева. Това е разлика от 4 пъти“, посочва Велев пред Nova News. „Много държави в Европа процедират точно по този начин. Там средната работна заплата е със 66% по-висока от страните с единна минимална заплата“, добавя той. Минималната заплата ще се определя според професията
Минималното възнаграждение у нас е 332 евро, което е най-ниското в Европейския съюз. В държави като в Нидерландия, Франция, Белгия, Германия минималното заплащане е 5 пъти по-голямо, а в Люксембург – цели 8 пъти, според данните на Евростат. България ни се нарежда до страни като Сърбия и Македония, които са извън ЕС, а най-близките по минимални заплати еврочленки са държави от бившия Източен блок – Румъния, Унгария и Латвия. Доходите в Люксембург и България: 8 към 1
Икономистът Георги Ганев предлага да се отчита и местожителството при изчисляването на минималното възнаграждение. „Има огромни разлики между регионите в страната. Една сума в София може да е недостатъчна за нормален живот, но задоволителна за райони като Видин например“, допълва той.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Колко лева са нужни, за да се издържате в България?