Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите официални празници – Великден и Гергьовден, съобщиха от пресцентъра на БАБХ. По-малко козунаци за Великден, поскъпват двойно
В периода до 08.05.2022 г. включително, ще се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боята за яйца.
Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка. По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се контролира наличието и цветът на здравната маркировка (син цвят – месото е с произход България, червен цвят – с произход, различен от българския), коректното предоставяне на информация за потребителите за страната на произход на месото. Инспекторите ще следят и за предлагане на размразено като охладено агнешко месо. Ще се съблюдава начинът на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата. С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите. Агнешкото стигна 27 лева: Българско или чуждо месо ще ядем за Великден?
По време на официалните празнични дни (22.04.2022 г. – 25.04.2022 г., вкл.; на 01-02.05.2022 г. и на Гергьовден – 06.05.2022 г.) ще бъдат осигурени дежурни инспектори, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани. БАБХ припомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.

Европа търси начин да намали драстично енергийната си зависимост от Русия и по възможност дори да спре да купува суровини от нея. Тогава Москва ще се нуждае от нови пазари, а възможностите за това са твърде ограничени, пише Deutsche Welle.
Русия е най-големият износител на петрол и газ в целия свят. Според Международната енергийна агенция, 45% от руския бюджет през 2021 г. се дължи на приходите от продажбите на газ и петрол. Европейският съюз отдавна е най-сериозният купувач на руските енергийни залежи: до октомври 2021 г. 49 на сто от руските петрол и газ са били продадени на европейските държави. Износът на газ към Европа е дори по-изразен от този на петрол – почти 3/4 от руските залежи са изнесени за Стария континент през миналата година.
Нарастващият брой доказателства, че Русия извършва военни престъпления в Украйна, предизвика Европейския съюз осезаемо да ускори плановете си да обърне гръб на руските изкопаеми горива. Още не е ясно колко бързо и до каква степен могат да направят тази крачка държави като Германия и Италия. Въпреки това, ако ЕС изпълни плана си за независимост от руските горива „доста преди 2030 г.“, Русия ще има нужда от нови потребители. Отказът от руския газ изглежда все по-труден и скъп за Европа
Петрол за Азия

Кои биха били те? Русия вероятно ще се концентрира върху разширяване на пазара си с вече съществуващите вносители, които не са наложили санкции – като Китай. Пекин е най-големият пазар на Москва извън Европейския съюз – 38% от руския петрол е продаден на страни в Азия и Океания през 2021 г.
За Китай Русия е вторият най-голям доставчик на петрол след Саудитска Арабия. Експерти твърдят, че целта на Кремъл в следващите години ще бъде да измести близкоизточните си конкуренти от челната позиция и да се превърне в основен вносител на петрол за Китай. „Най-интересното развитие, което ще наблюдаваме тази година на енергийния пазар, ще бъде как Русия ще се опита да измести дългогодишните търговски връзки на Близкия изток и Източна Азия“, казва Фернандо Ферейра, геополитически анализатор.
Другата голяма цел за Москва е Индия. Страната е третият най-голям потребител на гориво в света. Голямата част от това гориво е вносно. Ирак, Саудитска Арабия и ОАЕ са най-големите снабдители на Индия през 2021 г. – Русия внася едва 2% от петрола в страната. Но вече се забелязва промяна. Индия също се въздържа от осъждане на действията на Русия в Украйна, а в последните 2 месеца вносът на руски петрол в страната се е увеличил драстично. Откакто много западни държави се отказаха да използват руските залежи, индийците бързат да ги заместят и да изкупуват петрол на много по-ниски цени. Най-големите износители и вносители на петрол в света
Въпреки това остават съмненията, че Индия и Китай ще могат да заменят европейския пазар за Русия. Ферейра смята, че търговските връзки между Близкия изток и държави като Китай и Индия са градени с десетилетия. „Мисля, че и двете страни ще са предпазливи в решението окончателно да затворят вратата на държавите от Близкия изток за сметка на руския петрол“.
Друг проблем, който той очаква да има Русия, е невъзможността на Москва да внася оборудване и технологии, необходими за производството на петрол. „Русия ще бъде принудена да поддържа нивата си на производство и износ без западните технологии“.
С газа ще е по-трудно

На Русия обаче ще е доста по-лесно да си намери нови потребители за петрола, отколкото за газа. Докато петролът може да бъде пренасян по-лесно към други пазари, пренасянето на газ през газопроводи не е никак гъвкаво. В производството на втечнен природен газ пък Русия все още доста изостава на фона на конкурентите си. САЩ стават най-големият износител на втечнен природен газ в света
Най-добрият вариант на Русия за пренасочване на газа отново е Китай. През февруари Пекин и Москва обявиха нов договор за доставка на газ през следващите 30 години по нов тръбопровод. Търговията ще се извършва в евро. Русия установи и връзка с Пакистан – предстои да бъде изграден газопроводът „Пакистански поток“, който да пренася втечнен природен газ от Карачи към Северен Пакистан.
Според Маргарита Балмаседа от Харвардския университет руските твърдения, че ще успеят ефективно да изместят търговията си на изток, са преувеличени. „Реалността е, че тези проекти се нуждаят от огромно финансиране, а без него – няма да се случат“. Какво ще се случи, ако Русия спре доставките на газ за Европа?
Ще се откаже ли Европа от руския газ?
Фернандо Ферейра пък смята, че единственият реалистичен сценарий за Русия е да ползва вече съществуващите тръбопроводи между Китай и Западен Сибир.
Според него в дългосрочен план Русия ще спре да бъде голям играч на световните енергийни пазари. „Просто няма как да задържат сегашната си позиция. Не защото нямат ресурсите, а защото няма да има пазари, на които да ги продават, и технологиите, с които да ги добиват“.
Балмаседа обаче се съмнява в този сценарий. Според нея руската енергия може и да се приеме отново от европейския пазар, освен ако не се сформира достатъчно стабилна коалиция по интереси срещу вноса от Русия. Мисия невъзможна: Защо Европа не може без руския газ?
„Потъналите разходи“ (когато са инвестирани средства, които не могат да бъдат възстановени) са пример за икономическо основание да се продължи използването на руски газ. А ако трябва правителствата да бъдат убедени да вземат такова решение в дългосрочен план, трябва максимално бързо да се инвестира в други енергийни източници.
Също така вече има ясни знаци, че някои държави, като Унгария и Сърбия, ще продължат да купуват руския газ, припомня Балмаседа. „Тези държави са сравнително малки, но е притеснително все пак, че това се случва“, казва тя. Глас от Сърбия: Европа и България се прострелват в крака, отказвайки се от руски газ
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
България започва внос на втечнен природен газ през Гърция
Турция е все по-жадна за природен газ