За голяма част от хората денят не може да започне без чаша горещо кафе. Скорошният ръст на цените обаче може да превърне тази сутрешна рутина в лукс. През август 2022 г. кафето в ЕС е струвало средно с 16,9% повече спрямо август 2021 г., когато пък е било с 0,5% по-скъпо отколкото през август 2020 г., показват данни на Eurostat. От октомври 2021 г. насам годишната инфлацията в ЕС се ускорява, припомня европейската статистическа агенция. Недостиг на кафе – запасите с исторически минимум заради сушата
За потребителите, които пият кафето си с мляко и/или захар, този сутрешен ритуал може да се окаже дори по-скъп, тъй като цените на тези продукти са нараснали дори с повече за последната година. Цената на прясното пълномаслено мляко се е вдигнала средно с 24,3% между август 2021 г. и август 2022 г., а на прясното нискомаслено мляко – с 22,2% за същия период. През август 2022 г. годишната инфлация на захарта е била 33,4% спрямо 0,8% през август 2021 г. Кафето поскъпва заради слаба реколта
Данните категорично показват, че и четирите съставки поскъпват във всички страни членки на ЕС, освен в Малта, която няма промяна в цената при прясното нискомаслено мляко.
Най-големите увеличения на цените на всеки продукт са в Литва и Естония по три от четирите продукта: кафе и прясно нискомаслено мляко при двете, пълномаслено мляко (45,8%) за Литва и захар (81,2%) за Естония. Защо пием по-скъпо кафе?
Захар
Най-висока годишна инфлация през август 2022 г. е отчетена при захарта със големи повишения в Полша (109,2%), следвана от Естония (81,2%), Латвия (58,3%), България (44,9%) и Кипър (43,2%). Реколтата на захар в Куба е най-слабата от век насам
Кафе
При кафето пък Финландия отчита най-високата годишна инфлация от 43,6% през август 2022 г., следвана от Литва (39,9%), Швеция (36,7%), Естония (36,4%) и Унгария (34,3%). Италианците са недоволни: любимата им напитка поскъпва
Пълномаслено и нискомаслено мляко
Любителите на млякото в Унгария, Литва и Хърватска отчитат значително поскъпване и на двата вида мляко. Най-големите годишни увеличения на цените на пълномасленото мляко през август 2022 са регистрирани в Унгария (51,7%), Литва (46,8%), Хърватия (43,5%), Чехия (43,3%) и Латвия (40,1%), а на нискомасленото – в Литва (50,2%), Хърватия (41,2%), Естония (38,9%), Германия (30,6%) и Унгария (30,1%).
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Недостиг на кафе заплашва света
Топ 15 на страните, в които се пие най-много кафе
Световното производство на кафе ще достигне рекордна стойност
За първи път в историята си Куба започна да внася захар