В навечерието на празниците и освен за подаръците трябва да мислим и за пазара за празничната трапеза. Тази година почти всички храни са на доста по-високи цени спрямо миналата. Expert.bg провери колко всъщност е поскъпването спрямо цените на основните хранителни продукти през 2021 г.
2022 vs. 2021 
Миналата година килограмът на традиционното за Коледа и Нова година пуешко месо се продаваше за около 8-9 лв., сега е между 11 и 13 лв./кг. Свинското месо миналата година е струвало около 12 лв./кг, докато сега трудно може да се купи за под 16 лв./кг.
Килограм захар през декември 2021 г. е бил 2 лв., а сега е 2,69 лв. (при намаление цената пада до 2,39 лв.).
Брашното поскъпва с 40 ст., като в момента е 1,69 лв. Това, което прави впечатление е, че цената на брашното на намаление – 1,39 лв. е същата, като цената на брашното миналата година.
Един от най-големите скокове в цените е при олиото. В момента цената му на промоция е около 4,50-4,70 лв. за литър, а редовната цена е между 5,50 и 6 лв. Преди година цената му бе наполовина по-ниска.   
Яйцата също са поскъпнали значително. От 0,40 лв. за брой миналата година, сега струват 0,70 лв., което е почти двоен ръст.
При прясното мляко поскъпването също е съществено. Миналата година литърът се е продавал за 2,60 лв., а сега е между 3,39 и 3,99 лв., като цената на промоция е същата като тази от миналата година – 2,59 лв.
През декември 2021 г. кашкавалът е струвал около 16-17 лв., докато сега трудно се намира под 26 лв./кг.
От сезонните плодове бананите са поскъпнали с близо 1 лев, до 3,49 лв./кг. Мандарините от 2,20 лв. са се повишили до 2,99 лв./кг., а портокалите са единствените, които сравнително запазват цената си от около 2 лв./кг.
Каймата за традиционната капама се продава за около 12 лв., което е ръст от около 3-4 лв. спрямо миналата година.

Цените в софийските магазини
За сравнение ще приложим и цените на същите продукти, които събрахме от голяма верига столични супермаркети.
Цената на пуешкото сега в този магазин е намалено от 9,49 лв. на 6,99 лв. Свинското месо е на цени между 13,99 лв./кг. и 11,49 лв./кг., като на промоция цената пада съответно на 9,99 лв./кг. и 10,79 лв./кг.
Килограм захар пък е на цена от 2,59 лв. Брашното в момента е 1,79 лв., близо до редовната му цена в първия магазин и до тази на брашното през 2021 г.
Яйцата тук също държат висока цена. Цената за 6 броя е 3,85 лв., което излиза около 0,64 лв., за брой. С намалението на тези яйца на 2,65 лв. цената им се доближава до редовната им през миналата година.
При прясното мляко ситуацията е като с първия магазин. Цената е между 3,29 и 3,99 лв., като тази на намаление е същата като тази от 2021 г. – 2,59 лв.
Не по-различно е и положението с кашкавала. Цената му варира между 21,99 лв./кг. и 32,49 лв./кг. В магазина обект на проверка имаше две акции на кашкавал от 32,49 лв./кг. на 19,99 лв./кг. и от 23,49 лв./кг. на 16,89 лв./кг.
И тук бананите са поскъпнали с близо 1 лев, до 3,49 лв./кг., като с намаление цената пада до 1,99 лв./кг. Мандарините са на цена от 1,89 лв./кг., а портокалите и тук запазват цената си на ниво от 1,79 лв./кг.
Каймата струва около 10,90 лв./кг.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Празничната трапеза ще ни излезе 68 лв. на едро
Експерт: Празничната трапеза ще ни струва с 10% по-малко
6 невероятни коледни ястия от цял свят
6 от най-подходящите храни за коледен банкет