Индексът на тържищните цени, който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, пада тази седмица с 0,59% до 2,189 пункта. Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта. След това достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта в първата третина на март. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.
Плодове

Черешите на едро продължават да поевтиняват на тържищата у нас и през тази седмица, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Цените им спадат с 4,1% и се търгуват по 4 лева за кг.
Ябълките от внос отстъпват с 3,2% до 1,82 лева за кг. По-скъпо се продават лимоните – с 1,5% до 2,72 лева за кг, а бананите падат с 0,7% до 2,90 лева за кг.
Зеленчуци

Спад в цената се наблюдава при зеленчуците, с изключение на доматите, които се проследяват от ДКСБТ. През седмицата цената на оранжерийните краставици спада – с 9% до 1,83 лева за кг. Картофите поевтиняват с 7,3% и се продават по 1,27 лева за кг, морковите – с 9% до 1,72 лева за кг, зелената салата – с 5,6% и се продава по 1,34 лева за бр. Зелето също поевтинява – с 10,7%, и се купува по 0,92 лева за кг. Със 7,1% поскъпват оранжерийните домати, които се търгуват по 3,15 лева за кг.
Млечни продукти

Цената на кравето сирене се понижава с 0,1% и се продава по 11,21 лева за кг, а на кашкавал тип „Витоша“ се повишава с 1,3% до 17,60 лева за кг.
Киселото мляко (3 и над 3% масленост) пада с 6,6%, като кофичка от 400 г. се купува за 1,14 лв., а прясното мляко (3% масленост) – с 0,9% и се продава по 2,18 лв. за литър.
Други

Пилешкото месо поскъпва с 4% до 6,81 лева за кг. Цената на яйцата (размер М) остава без промяна и се купуват по 0,33 лева за брой на едро.
Оризът поскъпва с 3,9% и той се купува по 3,43 лева за кг, лещата пада с 1,9% до 4,11 лв. за кг, зрелият фасул скача с 2,5% до 4,14 лв. за кг.
С 0,7% повече се продава брашно тип 500 – по 1,42 лева за кг, а захарта поскъпва с 2,45% до 2,48 лева за кг.
Олиото повишава стойността си с 1% и се продава по 3,04 лева за литър в пластмасова бутилка, а пакетче краве масло от 125 гр. се търгува по 2,72 лева.
Информация за цените на хранителните стоки на едро и дребно, в страната и в чужбина, има на https://www.foodprice.bg/
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Как се променят цените на храните у нас спрямо предходната седмица?
Черешите поевтиняват? Как се променят цените на храните тази седмица?

Световните цени на храните паднаха до най-ниското си ниво от над 2 години