Българската кухня се нареди сред Топ 30 на най-добрите в света. Това показва класацията на Taste Atlas на най-добрите национални кухни. Тя е съставена на базата на 395 205 оцекни на ястия, от които 271 819 валидни и 115 660 оценки на хранителни вериги, от които 80 863 валидни.
Българската храна получава обща средна оценка от 4,36 и заема 30-ото място в Топ 100 на най-добрите кухни в света за периода 2023-2024 г.
Най-високо оценените български продукти са кисело мляко, шарена сол, филе Елена, горнооряховски суджук и други.
Според класацията най-популярните български ястия са баница, мешана скара, шопска салата, мекици, таратор, каебапчета, кюфтета, лютеница, миш-маш, шкембе чорба и други.

Снимка: Taste Atlas
Италия и Япония записват една и съща средна оценка, но Италия отново заема първото място със средна оценка 4,65, заради по-висока оценка на най-добре оцененото ястие – пицата. На втора позиция застава японската кухня, а на третата се нарежда южната ни съседка Гърция. Португалските и китайските ястия допълват Топ 5.
На 15 позиция пък застава турската кухня, а на 19-о, 20-о и 21-о място се класират хърватската, сръбската и унгарската кухни. Непосредствено преди българските ястия пък се наредждат румънските – на 29-а позиция.
Топ 30 на най-добрите национални кухни в света за периода 2023-2024 г.

Италия
Япония
Гърция
Португалия
Китай
Индонезия
Мексико
Франция
Испания
Перу
Индия
Бразилия
Полша
Аржентина
Турция
САЩ
Тайланд
Южна Корея
Хърватия
Сърбия
Унгария
Виетнам
Иран 
Чили
Ливан
Грузия
Босна и Херцеговина
Колумбия
Румъния
България

Източник: Taste Atlas
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Световната организация по туризъм ще направи Пътеводител за кулинарен туризъм за България
Обявяват България за предпочитана дестинация през 2024 г.
С какво България привлича туристи от Далечния изток?
Български ресторант отвори врати в сърцето на Куба
Според италианци: Най-добрата пицария е в… Испания