Съединените американски щати ще предоставят на Украйна всичко необходимо, за да „се бие през 2025 г.“ Това изявление направи държавният секретар на САЩ Антъни Блинкън след среща с министрите на външните работи на страните от Г-7 в Италия. „Украйна се бори не само за себе си, тя се бори за нас“, коментира Блинкън. Министрите на външните работи от Г-7 потвърдиха подкрепата си за Украйна и осъдиха изстрелването на руската балистична ракета „Орешник“ по град Днипро на 21 ноември. В интервю за „Российская газета“, министърът на външните работи на Русия Сергей Лавров заявява: „Съдейки по това, което се случва на бойното поле, все още сме много далеч от политическо и дипломатическо уреждане на кризата.“
Британски военни експерти се притекоха на помощ за решаване на случаите с летене на дронове в близост до американски военни бази в Обединеното кралство, съобщи Би Би Си. Около 60 служители на Кралските военновъздушни сили са изпратени да помогнат на американските военновъздушни сили в тяхното разследване. Американците заявиха, че не смятат дроновете за „враждебни“. Те допълниха, че дроновете са били различни по размер и конфигурация около различните бази. Наскоро бе съобщено за безпилотни летателни апарати в близост до две бази в графство Съфолк и една в съседното Норфолк. Дронове са забелязани над 3 американски военни бази във ВеликобританияГоворител на военновъздушните сили на САЩ в Европа заяви, че след първите наблюдения на 20 ноември не може да се каже, че дроновете са имали въздействие върху обитателите на базата или инфраструктурата. Нито американските, нито британските служители казаха кой може да стои зад тези дронове. През последните месеци представители на разузнаването предупредиха за увеличаване на руските саботажни операции срещу западните страни, подкрепящи Украйна. Говорител на британското Министерство на отбраната, което притежава базите, каза, че „потенциалните заплахи се приемат сериозно и се поддържат строги мерки във военните отбранителни обекти“.
Автор: Веселин Паунов – кор. на БНР в Лондон – Източник : https://bnr.bg/post/102080590/britanski-voenni-eksperti-pomagat-v-razsledvaneto-za-dronovete-krai-amerikanski-bazi-v-stranata
Кипърската столица Никозия е домакин днес на два важни международни форума – втората междуправителствена среща на върха Кипър-Гърция и четвъртата тристранна среща на върха Кипър-Гърция-Йордания.
Автор: Бранислава Бобанац – кор. на БНР в Кипър – Източник : https://bnr.bg/post/102080587/kipar-obsajda-regionalnoto-razvitie-i-satrudnichestvoto-s-iordania-i-garcia
Русия забрани на министри от британското правителство, включително и на вицепремиера Анджела Рейнър, на вътрешните работи Ивет Купър и на финансите Рейчъл Рийвс, да влизат в страната, съгласно новите санкции, обявени от московското Министерство на външните работи, пише „Гардиън“. Около 15 високопоставени лейбъристки политици са сред 30-те британски граждани в руския “списък със забрани“, след като напрежението между Лондон и Москва се повиши след неотдавнашното използване на британски далекобойни ракети от Украйна по-дълбоко в Русия. Москва също така заяви, че експулсира британски дипломат за предполагаем шпионаж. Точната формулировка на Федералната служба за сигурност е, че „британски дипломат е участвал в разузнавателни и подривни дейности, които заплашват сигурността на страната“. Тази седмица Обединеното кралство наложи нови санкции на 30 петролни танкера от „сенчестия флот“ на Русия в опит да затрудни финансирането на войната в Украйна от Владимир Путин. Руското министерство заяви, че поставя политици, военни служители, журналисти и фигури от технологичната индустрия в своя „черен списък“, заради „непрестанната агресивна антируска реторика“ от правителството на Обединеното кралство.На среща в Берлин европейски военни министри потвърдиха подкрепата за Украйна
Автор: Веселин Паунов – кор. на БНР в Лондон – Източник : https://bnr.bg/post/102080574
Ако ЕС иска Северна Македония да започне преговори, тя ще започне преговори, защото няма проблем с най-силната страна членка на ЕС – Франция, а „с най-слабата или втората най-слаба страна от ЕС“ – България, смята вицепремиерът и министър на транспорта на Северна Македония Александър Николоски, цитиран от БТА.
В 4.00 часа тази нощ влезе в сила прекратяването на огъня между Израел и ливанската шиитска организация „Хизбула“, което по-рано бе одобрено от израелския кабинет по сигурността. Американският президент Джо Байдън обяви: „Днес имам добри новини от Близкия изток. Току-що говорих с премиерите на Израел и Ливан и имам удоволствието да ви съобщя, че правителствата приеха американското предложение за слагане край на унищожителния конфликт между Израел и „Хизбула““. През следващите два месеца израелската армия трябва да се изтегли от южната част на Ливан, а бойците на Хизбула да останат на север от река Литани. Буферната зона ще бъде заета от ливанската армия. В Израел против споразумението гласува единствено крайнодесният министър на националната сигурност Итамар Бен-Гвир. Премиерът Бенямин Нетаняху посочи три основни причини за решението – прeнасочване на вниманието към заплахата от Иран, блокираните оръжейни доставки за Израел, които сега ще бъдат освободени, и изолирането на палестинската групировка „Хамас“, която вече не може да разчита на подкрепата на „Хизбула“. Ливанският премиер Наджиб Микати каза, че постигнатото представлява фундаментална стъпка към гарантиране на мира и стабилността в страната и региона. Представителят на „Хизбула“ Хасан Фадлала заяви, че групировката ще излезе по-силна от войната и подкрепя разширяването на правомощията на ливанската държава. Байдън и Макрон обявяват до дни споразумение прекратяване на огъня между Израел и „Хизбула“В съвместно комюнике Париж и Вашингтон, които посредничиха за сделката, обявиха, че ще работят за пълното ѝ прилагане и предотвратяването на нов цикъл на насилие. Френският президент Еманюел Макрон заяви: „Това споразумение, подписано преди броени часове, трябва да отвори нова страница за Ливан. Прекратяването на враждебните действия ще даде възможност на ливанците и техните партньори да започнат трайно възстановяване на страната. Примирието е важно и за Израел, защото ще позволи на израелските граждани на север да се завърнат по домовете си и ще създаде стабилна рамка на механизъм за наблюдение и надзор“.
Автор: Георги Петровски – Източник : https://bnr.bg/post/102080562/vleze-v-sila-prekratavane-na-ogana-mejdu-izrael-i-hizbula
Има ли някой, който да не обича кисело зеле? Да си призная, няма по-българско от това. Като си помисля за зимата, веднага ми се приисква да си напълня чинията с топло, ароматно зеле и някое месо отгоре.
Една зима, когато все още бях първа младост, баба ми се разболя, толкова, че й се наложи да лежи няколко дена на легло. А аз исках да й направя изненада, за да я зарадвам, мислейки си че с тази изненада ще я накарам да се усмихне и да я разведря малко от болестта. Та се заех аз да направя така известните на всички зелеви сарми. Като за първи път се получиха малко криви, малко накъсани, ама на вкус си бяха едни такива… домашни. Като ги поднесох на масата, цялото семейство замълча за миг, а после избухна в смях. На баба също й грейна слънце на лицето хвана ме и ми каза, че ще ма научи да правя най-вкусните сарми от кисело зеле. Така и стана, оттогава насам станах майстор на сармите, макар и да не съм професионален готвач.
И сега, като си направя една порция сарми с кисело зеле, си спомням детството, баба ми, миризмата на мазето… Ех, спомени…
Да направим тази статия още по-вкусна с конкретни рецепти!
Сармички с кисело зеле – класиката, която никога не остарява
Ами, няма по-българско от сармичките, нали? Традиционно българско ястие, което има дълги корени и богата история. Този аромат на кисело зеле, смесен с ориз, кайма и подправки… просто те пренася в детството. Има нещо толкова уютно в тях, нещо, което те топли отвътре. А и приготвянето им е цяла една церемония. Навиването на зелевите листа, подреждането им в тенджерата или тавичката… всеки един етап е като малко парченце от традицията. И когато най-накрая ги опиташ, тогава разбираш, защо са толкова обичани.
Включете си ги в менюто за Коледа или Нова година, близките Ви, със сигурност ще са много доволни от резултата!
Необходими продукти:
1 зелка кисело зеле
400 г кайма (свинска или смесена)
1 чаша ориз
1 глава лук
Вода
Сол
Червен пипер
Черен пипер
Чубрица
Олио
Гювеч с кисело зеле и свинско
Или така нареченото – свинско със зеле. Този гювеч е като прегръдка в студените зимни дни. Когато го извадиш от фурната, цялата къща се изпълва с невероятен аромат. Това ухание е способно да те отведе назад във времето – в малка къщурка отрупана със сняг и с пукаща печка отвътре. Ако добавиш чаша хубаво червено вино и малко чесън – магията е пълна. Всяка хапка носи удоволствие, радост и онова усещане, че си у дома.
Необходими продукти:
½ зелка кисело зеле
700 г свинско месо (шарено)
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
2-3 с.л. олио
1-2 ч.л. червен пипер
1 дафинов лист
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
1 ч.ч. вода (може и повече, ако желаете по-сочен гювеч)
Свинско със зеле – ястие, което е традиция, любов и част от нашата идентичност предавано от поколение на поколение. По ваш вкус може да го приготвите в гювеч или на фурна. Развихрете се на воля!
Боб с кисело зеле
Спомням си баба как го приготвяше с толкова любов – в голямата глинена тенджера, в печката на дърва и после го слагаше на фурна. А когато го извадеше от печката, ароматът на зелето, комбиниран с подправките и боба, създаваха уникален вкус, който ще те стопли отвътре. Спомням си как като дете с нетърпение съм очаквала този момент, когато ще седне цялото семейство около масата и ще се наслаждаваме на това традиционно ястие. Бобът и киселото зеле поначало са богати на фибри и протеини, което ги прави идеално ястие за всеки човек, но по-специално и за вегетарианци и вегани.
Необходими продукти:
1 чаена чаша боб
700 грама кисело зеле
1 стрък праз
1 кафена чаша олио
1 чаена лъжица червен пипер
Ястие от чисти, натурални продукти, събрани с любов от българската земя.
И до днес тази рецепта си остава една от любимите ми. Опитайте я и вие и ще се убедите сами!
Баница с кисело зеле – Зелник
Ако търсите нещо по-различно от традиционните ястия с кисело зеле, тогава баницата с кисело зеле е идеалният избор за вас. Хрупкавото тесто, съчетано с киселия вкус на зелето, създават уникално вкусово изживяване. Приготвя се изключително лесно и бързо, а и баница под всякаква форма – винаги е добре дошла на всяка трапеза.
Необходими продукти:
1 пакет готови кори за баница
1 кг кисело зеле
1 глава лук
100 мл олио
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Мазнина за намазване на тавата и корите (масло или олио)
Може да изненадате семейството и гостите си с тази вкусна и ароматна баница!
Киселото зеле е съкровище от традиционната българската кухня и е източник на витамини и минерали. Възможностите за приготвяне на ястия с него са безкрайни. Приготвяйте традиционните ястия, но и не се страхувайте да експериментирате и да създавате свои собствени рецепти. Несъмнено с киселото зеле, всяко ястие ще бъде вкусно и ароматно!
