Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повишава с 0,994% до 2,188 пункта, предава БТА.
Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта, а през първата третина на март достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г. Обикновено цените на храните са най-ниски през лятото заради сезонното поевтиняване на плодове и зеленчуци.
Плодовете и зеленчуците, които се проследяват от Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ), поскъпват през седмицата. Само морковите и зрелият лук кромид от внос поевтиняват – с 6,1% до 1,23 лева за кг и с 5,2% до 1,47 лева за кг.
Плодове
Тази седмица дините поскъпват с 11,7% до 0,86 лева за кг, а пъпешите с 8,5% до 1,53 лева за кг. Ябълките от внос прибавят 0,5% до 2,04 лева за кг. Бананите поскъпват с 1,1% и се търгуват по по 2,76 лева за кг, а лимоните – с 2,4% до 3,03 лева за кг. За първа седмица от ДКСБТ проследяват и цената на гроздето, което поскъпва с 0,4% в края на седмицата до 2,47 лева за кг.
Зеленчуци
Картофите повишават стойността си с 3,1% до 1,35 лева за кг, зелето – със 7,5% до 1,15 лева за кг. Цената на доматите (оранжерийни) също се покачва – с 9,3% до 2,95 лева за кг и на оранжерийните краставици – с 4,4% до 2,82 лева за кг. Зелените чушки поскъпват с 3,7% до 1,68 лева за кг, а червените чушки – с 0,5% до 2,20 лева за кг.
Млечни продукти
Кравето сирене поевтинява с 0,8% до 11,16 лева за кг, а кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва минимално с 0,1% и се продава по 17,30 лева за кг.
Киселото мляко (3 и над 3% масленост) поскъпва с 1,9% и кофичка от 400 г. се купува за 1,10 лв. Прясното мляко (3% масленост) отстъпва с 1,9% и се продава по 2,09 лева за литър.
Други
Пилешкото месо поевтинява с 1,1% и се предлага по 6,44 лв. за кг.
Яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро.
Оризът поевтинява с 3,1% и се търгува по 3,12 лв. за кг. Лещата спада с 2,9% до 4,04 лв. за кг в края на седмицата, а зрелият фасул – с 1,5% до 3,92 лв. за кг.
Захарта поскъпва с 0,8% и се продава по 2,45 лв. за кг, а брашното тип 500 – с 2,9% до 1,44 лева за кг. Цената на олиото се покачва с 2,1% и то се търгува по 2,98 лв. за литър в пластмасова бутилка, а на кравето масло (пакетче от 125 гр.) – с 1,2% до 2,57 лв. за брой.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Цените на храните леко се понижават тази седмица. Кое с колко поевтинява?
Световният индекс на цените на храните спадна до двугодишно дъно
Храните на едро за българския пазар поскъпват, докато тези за износ поевтиняват