Общо 6 589 000 тона е производството на пшеница от тазгодишната реколта, сочат данните на земеделското министерство, предаде БНР.
Зърното е напълно достатъчно не само за нуждите на страната, но и за традиционния износ.
Още: Български фермерски съюз алармира: Пазарът на българско зърно тотално замря, липсват сделки за износ
Повече от миналата година
Тазгодишната реколта е с около 350 хил. тона повече от произведеното миналата година. Статистиката отчита среден добив 543 кг от декар, което е добър резултат за фермерите, а качеството на зърното е достатъчно високо, за да отговори на изискванията на мелниците за производство на качествено брашно за хляб.
Количеството ожънато тази година зърно е напълно достатъчно за задоволяване хлебния баланс на страната, тъй като средногодишното потребление на пшеница за производство на хляб и хлебни изделия е около 1,1 милиона тона.
Има достатъчни количества и за осигуряване на фуражния баланс, за семена и за износ – категорични са експертите. Към 8 декември т.г., България разполага със запаси от 3 млн. и половина тона пшеница, 401 хил. тона ечемик,, близо 2 млн. тона царевица, и милион и половина тона маслодаен слънчоглед.
Цената на пшеницата покори 4-месечен връх заради несигурността около Русия