В свищовското село Горна Студена днес за първи път ще се проведе празник на козунака и шареното яйце. В двора на военния музей, където е била главната квартира на Руската дунавска армия, кулинарното и певческото си майсторство ще представят 12 села от региона. От 9:00 часа в двора на военния музей в Горна Студена майсторките от региона ще представят своите великденски печива и ошарени на Велики четвъртък яйца. Празникът се организира от кметството и целта е да се съхранят народните традиции, характерни за различните населени места, разказа кметът на Горна Студена Пламен Иванов. „Всяко село ще се представя кулинарно, не само от Свищовска община, а и от съседните общини – Полски Тръмбеш, Павликени. Всяко село има различен начин на боядисване на яйцата, различни начини на приготвяне на козунаци, сладки рула, кифлички, които са традиционни за Великденските празници“, заяви Иванов. Хората се завръщат към традициите, увеличават се и фолклорните групи по селата, казва Пламен Иванов. Всички участници в първия празник на козунака и шареното яйце в Горна Студена ще бъдат отличени. „Няма да има конкурсен характер. Приемаме всичко за красиво. Което е приготвено от ръцете на нашите баби, е хубаво и здравословно. Затова всички ще бъдат наградени“, допълни той. Празникът ще бъде съпроводен и с фолклорни концерти.
Автор: Здравка Маслянкова – кор. на БНР във В. Търново – Източник : https://bnr.bg/post/101985806/svishtovskoto-selo-gorna-studena-organizira-praznik-na-kozunaka-i-sharenoto-aice